Fent camí...

FES, DIA 29-12-07

Fes es la ciutat imperial més antiga del Marroc, així com la capital espiritual del país. Ho notareu sobretot a la seua impressionant medina de Fes el Bali, amb més de 9.400 carrerons. Allà la gent no sol ser tan oberta com en altres zones del país i és més difícil vore a dones sense mocador o homes occidentalitzats. Malgrat això, només cal que creueu tota la zona antiga i aneu a la part nova de Fes per a comprovar com allà l'ambient és més obert i paregut al nostre.

A la foto de dalt del tot observareu el nostre primer "niuet d'amor". El millor que podriem dir d l'hotel Erraha és que està molt ben situat (just davant Bab Boujloud, la porta de la medina) i que és baratíssim (60 DH per persona). La resta deixa prou a desitjar: és molt brut i el lavabo és d'eixos en el que has de pixar de peu (si no caus en l'intent degut a la pudor). Encara que l'habitació era acceptable, els llençols tenien xines i donaven un poquet de grimilla. Cal dir també que l'home de recepció era molt maco: el típic marroquí despreocupat que es passava el dia en el bar d'enfront bebent té i fumant hashís.

Algunes guies diuen que té unes vistes excepcionals, però la cosa no és per tant. Així i tot, vos deixem les referències per si el vostre plà és anar a lo barat siga com siga.

HOTEL ERRAHA
Plaça Bob Boujiloud
telf. 035 63 32 26 60

En aquesta foto podeu vore una de les portes de la medina amurrallada de Fes. Tot i tindre més de 9.000 carreronets, no és cert que siga perillós visitar la medina sense un guia (argument que molts et donaran per a cobrar-te i acompanyar-te en la visita), però tampoc no vos aventureu pels carreronets, jaque perdrés és relativament fàcil. El millor és passejar per les dues artèries principals del zoco: la Talaa Sghira (a la dreta de Bob Boujloud) i la Talaa Kbira (a l'esquerra) i des d'elles desviar-se un poc sense perdre-les de vista. De totes formes, hi ha alguns cartells que et senyalen punts turístics o la porta d'entrada i moltes vegades, quan intentes anar per carreronets poc freqüentats, els mateixos veïns et diuen que no passes perquè estan tancats i els molesta que hi circulen els turistes.

Pel zoco hi trobaràs de tot i et sorprendran els seus colors, aromes, sorolls, el tràfec de gent, ases, carretes, els gats per tot arreu... Et semblara estar a una mescla entre una ciutat medieval i l'Espanya dels 70, on encara es compra tot a granell i les verdures són de veritat. Fins i tot els pollastres es venen vius i després observes (amb més o menys deleite) com els desagnen i desplomen allà mateix, davant teua. La grandària i sabor de les fruites i verdures et cridarà sens dubte l'atenció. Feia temps que no veiem unes pastanagues com aquelles!!!

Per la resta de productes, no trobareu res en falta. Teniu tots tipus de catifes, cuir, ceràmiques, tèxtils, espècies, teteres, babuxes... Això sí, no pregunteu amb massa interés un preu si en realitat no ho voleu comprar. Vos oferiran un té i faran tot el possible per a què acabeu comprant qualsevol cosa. I en cas que vos interesse, pregunteu en diferents llocs i regategeu tot el que pugueu. El preu inicial sol ser més del doble del preu real del producte.

En quant a menjar, l'oferta culinària a Fes és pòc variada, encara que en alguns llocs ben bona. Ja vos anunciem que el menú serà couscous (verdures, pollastre o xai), tajine (verdures, pollastre o xai) o pinxos (pollastre, xai o mixtos). A vegades també alguna sopeta i pastilla, un plat típic però molt peculiar per al nostre paladar. És com una torta amb molt de sucre i canella farcida de carn d'au i ametlles. Jo no vaig poder passar del primer mos, per tot és qüestió de gustos...

Com a recomanació:

LE KASBA, just entrant a la medina a mà esquerra. Té dues terrassetes que donen a la plaça i es menja molt bé per quatre duros.

Just enfront hi ha un altre restaurant on també es menja de luxe, però no recordem el nom exacte. I si baixeu una miqueta, a ma dreta trobareu un que es diu CHEZ RACHID, amb les taules al carrer, on vam dinar la primera vegada i on pots observar la gent que puja i baixa cap al centre de la medina.

Sobretot un consell: observeu la vida a la medina. Escolteu, ensumeu, fixeu-vos... No hi ha res que deixe indiferent, ja que la seua manera de viure, vendre, orar, relacionar-se... és d'allò més peculiar.


Aquesta última foto està treta a la part nova de Fes, que no té tant d'encant com la part antiga. Podreu anar d'una a altra banda de Fes ràpidamet amb un petit taxi, que no hauria de costar-vos més de 10 DH ó 15 DH, si es de nit.

Però tornarem a parlar de Fes ben prompte, ara vos introduirem un poquet sobre una altra ciutat imperial que vam visitar: Meknés.